Czy w ogóle wiemy, co jemy?
Kochani,
zastanawialiście się może kiedyś, dla czego wciąż tak pędzimy? A co
ważniejsze, co nas przez to omija? Rodzina - powiecie, brak hobby,
relaksu. Owszem, zgadza się. Cóż, takie czasy, można by rzec.
Ale spójrzmy na to inaczej - kiedy już mamy te
dwadzieścia minut dla siebie, no powiedzmy na lunch, kolację czy obiad
(że nie wspomnę o śniadaniu, bo pewnie go nie jecie, nieprawdaż?) -
kiedy już więc mamy tę chwilę na posiłek, co robimy? Połykamy w
pośpiechu, myśląc o wszystkim i niczym zarazem. Czy w ogóle wiemy, co
jemy?
Jasne, że nie. I może czasami, to nawet nie szkoda -
zwłaszcza, gdy stołujemy się w pewnych restauracjach, których nazwy
przez grzeczność wrodzoną pominę. W większości jednak przypadków, nawet
gdy przeżuwamy samodzielnie przygotowaną kanapkę, sałatkę lub inną
przekąskę - czy pozwalamy sobie na chwilę oddechu, chociażby
zaciągnięcia się lekko zapachem owej strawy,? Że już nie wspomnę o
majestatycznym przeżuwaniu posiłku, które jest tyleż kulturalne ile
zdrowe i kojące dla zatopionego w całodziennej porcji kawy żołądka?!
Powiecie pewnie, że takie luksusy - to tylko dla
gospodyń domowych, utrzymanek (krów), albo w ogóle nudzących się
bogaczy. Nie macie racji kochani. Ile wydłuży się czas spożywania
posiłku jeśli włączymy w tą czynność także nos, i zamiast połykać całe
kawałki, dokonamy dwukrotnego przeżucia pokarmu? Pięć minut, cześć czy
siedem? Czy to warte jest tracenia najpiękniejszej, jak dla mnie (no
prawie..) czynności życiowej? Poza tym nie zapominajmy, że posiłki, jak
sama nazwa wskazuje mają nas "posilać", dodawać energii innymi słowy.
Natomiast jeśli jemy szybko upodabniając się przy tym do Strusia
Pędziwiatra (wyłupiaste oczka, chrapiące nozdrza i poruszająca się z
zawrotną prędkością tzw. grdyka) - czy nie przysparza to nam zamiast
dobroczynnej energii - ociężałości, senności i w ogóle kiepskiego
samopoczucia - że już wygląd w trakcie i po jedzeniu pominę...
Obecnie restauracje - i to nie tylko w stolicy,
prześcigają się w propozycjach i cenowych i smakowych. Wybieramy się
zatem do takiej restauracji, połykamy w milczeniu i nawet nie wiemy czy
kelner był kobieta czy mężczyzną , czy zjedliśmy coś, co w ogóle miało
zapach, nie wiemy nawet w końcu czy było to słone czy słodkie, czy
gorzkie może?
Kochani! Trochę opamiętania i luzu w życiu codziennym
nie zaszkodzi. Popatrzcie na wystrój miejsca w którym jesteście,
uśmiechnijcie się do kelnera - wszak to też człowiek, i wreszcie
podelektujcie się tym co właśnie jecie, nawet pomrukując i pomlaskując
ochoczo (Niemcy twierdzą że wypada nie tylko mruczeć...). A jak będzie
to danie obrzydliwe - to prychnijcie z dezaprobatą i niezadowoleniem!
Ożywcie się jakoś kochani! Przysporzy to Wam i zdrowia
i radości! Zobaczycie - rezultat murowany! A jeśli nie poczujecie się
zdrowsi i bardziej zadowoleni z życia - idźcie w porze lunchu do jakieś
włoskiej restauracji, podejdźcie do najgłośniej mruczącej i mlaskającej
w trakcie jedzenia osoby - a to pewnie będę ja sama - i powiedzcie, że
ta recepta na lepsze samopoczucie jest do bani. Zobaczycie co wtedy Wam
powiem!
|
|
|
|
|
|
MARILLION
|
|
Wtorek, 10. Lut 2009
Klub Stodoła, Warszawa, Polska
|
|
Roisin Murphy
|
|
środa, 12. Lis 2008, 20:00
Klub Stodoła, Warszawa, Polska
|
|
THE STREETS - Warszawa
|
|
Premierę czwartego krążka Everything Is Borrowed zaplanowano na wrzesień 2008 roku. Jesienny występ w Warszawie, będzie pierwszym klubowym koncertu The Streets w Polsce.
|
|
|
|
|
|
IL Caminetto Restauracja Włoska
|
|
Nowa karta menu i FERRAGOSTO
|
|
więcej >>
|
|
Kuchnie Świata
|
|
Mały przewodnik dla smakoszy...
|
|
więcej >>
|
|
Czy w ogóle wiemy, co jemy?
|
|
Kochani, zastanawialiście się może kiedyś, dla czego wciąż tak pędzimy? A co ważniejsze, co nas przez to omija? Rodzina - powiecie, brak hobby, relaksu. Owszem, zgadza się. Cóż, takie czasy, można by rzec.
|
|
więcej >>
|
|
Jak zadowolić każdego czyli kelner potrafi
|
|
Nikogo chyba nie trzeba przekonywać, że praca w lokalu gastronomicznym w znacznej mierze polega na nawiązywaniu kontaktów z różnymi ludźmi.
|
|
więcej >>
|
|
Czym jest Sushi?
|
|
Sushi (鮨, 鮓 lub 寿司) jest prawdopodobnie najsłynniejszą potrawą japońską w świecie. Przygotowuje się je z ryżu oraz najróżniejszych owoców morza, ryb, warzyw, grzybów i jajek.
|
|
więcej >>
|
|
|
|
|
|
panna_fryta
|
|
|
|
NotLongAgo
|
|
|
|
szczurek SNM
|
|
|
|
kinga66
|
|
|
|
|
Czy w ogóle wiemy, co jemy?
